赤かぶの八丁味噌汁

カブの葉と茎を　3センチくらいの長さに切って

青梗菜も　切る。

鍋に入れて　いりこ　水を分量　1リットル位いれる。

天然海塩少々入れて　煮て2分。

八丁味噌を　大さじ1くらい入れて　ネギ　

切った赤カブを入れて

とろ火で1〜2分。